即日バイトでオープニングスタッフのお仕事


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アルバイトはオープニングスタッフが楽です

オープニングスタッフは1番楽な仕事です。
最初はみんな手探りで仕事がどうしたら効率よく回せるかとか一緒になって考えられるので、仲間意識はとても強いです。とあるお弁当屋のオープニングスタッフで入り、店長もルーキー、スタッフもルーキー。そんな中でのスタートでした。
注文間違える。配達は遅れるは当たり前。近所の人たちのおかけで失敗しても「最初はそんなもんよ。」と許してくれました。
これじゃ行けないと、休みの日は配達ルートを覚えようと。車で周りどこの道が混むのかどのルートでいけば早く着けるのか研究をしたり、あるスタッフはいち早くメニューを覚えようとメニューどうに晩御飯のおかずとして作ったりと自分でできることをやってきました。
その結果、メニューを全て覚えることができて、効率よくお客の回転がうまく周り、配達も5分短縮できたりとスタッフのスキルが上がっていきました。
この点なんでしょうね。新しい子たちとの差。新しい子たちは自分たちが手探りで作ったマニュアルをそのまま使って覚えるので、マニュアルを作るまでの過程を知りません。オープニングスタッフは仕事をしながらマニュアルを作るという苦労がある、その苦労を新しい子たちは知らない、だから壁が出来てしまうんでしょうね。
マニュアルに書いてない効率の良さを提案してくれる子もいます。
提案を自分たちが受け入れることができるかという課題もこれから出てくるんだなと考えるようになりました。
おかげさまで、地域に愛されるお弁当屋さんになりつつあります。コンビニが近くに出来たにも関わらず買いに来てくれる常連さんに感謝、感謝です。
これからも地域に愛され続けるお弁当屋さんにしていきたいです。

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